茶叶采用头春嫩芽茶胚和优质茉莉花茶窨制而成,再由技术顶尖的茶艺师精心制作,外形象荔枝又似仙桃,随着开水的数次冲泡,宛如徐徐绽放的牡丹,茶友既可欣赏牡丹的国色天香,又可品尝茉莉花茶浓郁鲜醇的花香,实体店茶客饮后常常赞不绝口,不仅是茶中佳品,更是绝妙精美的艺术品。 茉莉花茶主要采用茉莉花和烘青绿茶拌拼合窨制而成,其窨制过程在一定条件下进行水热作用,一吐一吸,两者结合,既有物理变化又有化学反应。在水湿和一定的温度下茶叶中的多酚类缓慢分化,可以减退茶坯的涩味,一部分原来不溶于水的蛋白质分解为氨基酸,从而使产品的汤色变深变黄,滋味鲜醇,这也为茉莉花茶比同品种、同等级绿茶好喝,滋味醇厚的原因。 |
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【 品 名 】:茉莉花茶(茉莉仙桃) 【 包 装 】:密封袋装 【 产 地 】: 福建 【保质期】:18个月 茶叶采用头春嫩芽茶胚和优质茉莉花茶窨制而成,再由技术顶尖的茶艺师精心制作,外形象荔枝又似仙桃,随着开水的数次冲泡,宛如徐徐绽放的牡丹,茶友既可欣赏牡丹的国色天香,又可品尝茉莉花茶浓郁鲜醇的花香,实体店茶客饮后常常赞不绝口,不仅是茶中佳品,更是绝妙精美的艺术品。 其基本工艺流程: 茶坯处理→鲜花维护→拌和窨花→通花散热→收堆续窨→出花分离→湿坯复火干燥→再窨或提花。 福建茉莉花茶,外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。不仅为良好的高香饮料,且有一定的药理功效。 茉莉花茶有清肝明目、生津止渴、坚固牙齿、降血压、防辐射、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。茉莉花能行气、开郁、辟秽、和中,有镇静和催眠作用。有慢性支气管炎的人宜多饮用。 |
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