海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功 |
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随时随地海鲜随意 海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。《归砚录》谓:“海蛇、妙药也,宣气化痰、消炎行食而不伤正气。故哮喘、胸痛、症瘕、胀满、便秘、带下、疳、疸等病,皆可食用。”。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头。
使用方法:用清水洗至无咸味后凉拌或加入蔬菜丝(可放入香菜、青椒丝、芝麻酱、老陈醋、蒜泥、香油;再加入少量纯净水即可),热炒,口味极佳。
小编温馨提示:此商品的固形物含量不低于50% |
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