品牌:康宁VISIONS 型号:VSD-3.5 VISIONS 晶彩透明锅 VISIONS(晶彩透明锅)1983年推出,以透明琥珀色系列的煮锅及单柄锅问名。让厨房及餐厅增添了赏心悦目的视觉享受。它是由一种不怕冷热温差的玻璃陶瓷材质所铸造。其物理特性可达摄氏500℃的耐热温差,不象一般玻璃因热胀冷缩而破裂,即使在粗心空烧状态也不会有安全的顾忌。透明特性让使用者很容易检视炊者的火喉而随时调整,可避免溢出或焦黑。 玻璃是最安全的烹饪器皿,不会有金属的化学变化,不残留异味,不附著污渍或洗不掉的焦黑,永远晶莹剔透,是最健康及美味的烹调器材,晶彩锅有多样的使用性,可用在瓦斯炉、烤箱、微波炉、红外线炉、电炉均是极佳的搭配。聚热保温材质的特性很适合水煮及煲汤或煎熬中草药,只用中/小火即可获最佳的燉煮效果。现代生活需求家务简单,晶彩锅从烹调,上桌,冰箱收藏重新加热,送进洗碗机,一锅到底省时省力。 各类锅具比较 铁锅: 于其老套的器形,黑色的外观,且容易生锈,故不适合现代家庭厨烹饪,不能盛装食物过夜. 铝锅: 国FDA(食品检验检测权威机构)已告诫美国民众,长期使用铝锅,食铝过多会加速衰老,一起脑部瘫痪,严重者会导致老年痴呆,其熔点较低,高温,容烧容易击穿,不能盛装食物过夜. 不锈钢锅: 质检部门对现市场上各类不锈钢锅调查,抽检结果80-90%不锈钢锅具的材质为(不绣铁),不合格的不锈钢金属"六价格"超标."六价格"是国际公认对人体最具危害的化学物质之一,是公认的致癌金属.只有达到真正医用不锈钢等级的锅具,如德国双立人的锅具才能算合格的不锈钢锅具,但是价格不菲(接近2000元左右).不能盛装食物过夜. 不粘锅: 实际加了一层人工制造的氟聚合酸,涂层约0.2MM,在炒菜时使用铁铲或烹饪炸食物油温较高时,涂层会遭破坏引起粘锅.以上内容来自于5月12日上海早新闻对ⅩⅩⅩ不粘锅事件的报道.不能盛装食物过夜. 无油烟锅: 无油烟锅目前全球无统一标准,很多无油烟锅偷换不粘锅的概念,仅仅换一涂层颜色.不能盛装食物过夜. 砂锅/陶瓷锅: 已被国家质检部门抽检证实:穿了一身漂亮外衣其中含铅超标,长期使用会造成铅中毒,严重影响身体健康。极易破裂,冷热易裂,冷热易碎更影响使用寿命,不能盛装食物过夜.
产品规格: 品牌:美国品牌 康宁 VISIONS 型号:VSD-3.5 材质:玻璃陶瓷材质 容量:3.5L(浅粗型) 口径:净口径25cm 带柄直径31.2cm 底部直径21.5cm 高度:锅高12.5cm 带盖高18cm 厚度:加厚 适用范围:燃气灶 电热炉 微波炉 电烤箱 冰箱 洗碗碟机等。因陶瓷不导电,故在电磁炉上用是无效的。
康宁有100多年历史源源不断带动人类文明往前推进,
1897年爱迪生开发人类第一个灯泡的玻璃之后发明了阴极射线管的大型玻璃灯泡运用到医学和电视领域、发明了水晶太空船的抗热窗,成功的达成了美国首次载人飞行任务、发明了跨越长距离仍能保持雷射光讯号强度光纤,广泛应用到通信领域、发明了源矩陈式液晶显示器等等。
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