编辑推荐新时代的养生之道，吃出美味，吃出健康！中国是一个讲究吃的国家，因而食品成为众人关注的对象。这些年，饮食习惯正随着时代的潮流的在改变，一些传统的老菜虽然味美，但经不起现代人以健康为重的观念把关而被淘汰了，或者因为快速生活步调的催促而不得不作改变，餐厅的菜单在翻新，家中的餐桌上也要求有所变化，家常菜以营养、经济、易做又好吃为主要诉求，的确让人费尽心思。所以本商品，以帮大家解决饮食问题，使众口不再难调。 |
内容简介《飘香素菜馆：清新豆品》讲述了中国的素菜源远流长，它的发展已有2000多年的历史。它的特点是素净鲜香，清新淡雅，一直以来，它都为很多人所深深喜爱。本辑为你演示了几种清新豆品的烹饪方法，内容丰富、讲解清晰、易学易懂、联系生活，是你日常生活烹饪的好帮手。 01 椒盐豆腐 02 盐水五香豆腐 03 拌腐竹 04 白萝卜豆腐 05 荷兰豆炒豆腐 06 香菜炒豆干 07 雪菜炒豆瓣 08 干煸豆皮 09 水煮豆腐干 10 西芹炒豆干 11 黄花扒豆腐 12 素子双菇豆腐 13 咖喱洋葱烧豆腐 14 龙舟卜萝豆腐 15 兰花豆腐干 16 面筋烧豆腐 |
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