善用豆腐乳,可以让料理变化更丰富,滋味更有层次感。除佐餐外,更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。 |
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品名:台湾江记甜酒豆腐乳 原料:黄豆、米酒、糙米、食盐、砂糖 净含量:180克 保存期限:2年 产地:台湾台北 简介:本公司以祖传六十余年经验,精制各式豆腐乳,行销全国,享誉中外,本产品采用精选黄豆、糙米、米酒、砂糖、绝不使用防腐剂、人工色素、糖精,以传统技术与最新设备,严格品质管制,精心酿造而成。 善用豆腐乳,可以让料理变化更丰富,滋味更有层次感。除佐餐外,更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。 本产品为发酵食品,瓶盖隆起及开瓶时有气体产生,则属自然现象。色泽逐渐暗沉则因糖分持续发酵所致,实属自然现象且越陈越香,若在有效日期内食用,安全无忧。开瓶后,请使用干燥之筷子、汤匙取用,并将未食完部份放入冰箱冷藏
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