润唐（rota） 家用豆腐机凝固剂 豆腐模具 豆腐王 石膏豆腐

1量杯黄豆（根据所需求可以放黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米等等）。
·豆浆水位区间水量。
·30分钟豆浆制作完成。
·五谷豆浆、五豆豆浆等等都可以一键操作完成

☆温馨小提示☆
豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

·2量杯黄豆
·豆腐水位区间水量
·“石膏豆腐专用”一包
·约1小时可完成
·可制作出0.8斤-1.2斤左右石膏豆腐

☆温馨小提示☆
·有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。

·2量杯黄豆。
·豆腐水位区间水量。
·“卤水豆腐专用”一包并添加半杯水。
·约1小时可完成。可制作出0.6斤-1斤老豆腐

☆温馨小提示☆
·20世纪80年代，美国著名的《经济展望》杂志竟然宣称；“未来十年，最成功最有市场潜力的并非是汽车、电视机或电子产品，而是中国的豆腐。”

2量杯黄豆
·豆腐水位区间水量
·“内酯豆腐专用”一包
·约1小时可完成。可制作出2斤左右内酯豆腐

☆温馨小提示☆
·豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民及世界人民的喜爱。发展至今，花样繁多，风味独特。

石膏豆腐成份：食品级石膏粉。

石膏豆腐王用来制作石膏豆腐，豆腐脑（花）。一次使用豆腐王一小包。请根据i其型号选用相应分量包装的豆腐王。由于各种黄豆的出浆率不一样以及个人对豆腐老嫩软硬风味的喜好不同，可以适当的调节豆腐王的用量。

冲浆法：此方法适用于石膏和内酯豆腐王。用半杯水溶解豆腐王后。把豆浆从约一尺高的高速度快速的冲入豆腐王溶液中。盖上容器盖子，静置10-20分钟后即成豆腐脑，把豆腐脑压去水分即成豆腐。

将大杯放入机座上的时候，确保其放平稳。如果没有放平稳，提起大杯，稍微转动一下机器上的齿轮，再放入大杯即可。

智能化控制面板，只有3个按钮，就可以轻松方便完成，豆浆，老豆腐、石膏豆腐、内酯豆腐、豆腐脑

将准备好的豆腐王，放入豆腐盒

装豆腐盒时，将豆腐盒的卡扣扣入机座的卡位，将放浆管插入位于豆腐盒子上的小孔。旋开放浆按钮，让豆浆完全流入豆腐盒，盖好豆腐盒盖子，静置10分钟后，石膏豆腐脑就做好了，并可以直接食用或可以直接压成豆腐。

将豆腐布对角铺在盖子上，让豆腐布贴在盖子内壁和底部。将豆腐脑一勺一勺舀入豆腐脑布内。

将豆腐盒底部压住包好的豆腐脑，挤出一些水，并倒掉。

用半斤到一斤的重物压平压住盖子，约20分钟后即可取出豆腐。

打开豆腐布， 即可取用香喷喷的自制豆腐，即干净又卫生，享受自制豆腐的乐趣，享受生活。

豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里，每年9月15日，有一年一度的豆腐文化节。深究者，可详阅《淮南子》及淮南地方志。理学家——朱熹有《素食诗》传世。

孙中山《建国方略》中写道：中国素食者必食豆腐，夫豆腐着，实植物之肉料也，此物有肉料之功，而无肉料之毒。
毛泽东同志1956年和音乐工作者谈话时曾说过：“中国的豆腐、豆芽菜、皮蛋、北京的烤鸭是有特殊性的，别国比不上，可以国际化。
明代诗人苏秉衡《豆腐诗》——传得淮南术最佳,皮肤褪尽见精华。一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。瓦缶浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。个中滋味谁得知，多在僧家与道家。元代郑允端《豆腐》一诗中“种豆南山下，霜风老荚鲜。磨砻流玉乳，蒸煮结清泉。色比土酥净，香逾石髓坚。味之有余美，五食勿与传。
李时珍在《本草纲目》中记载：豆腐之法，始于汉淮南王刘安。

豆腐的膳食文化基于豆腐自身的营养（高质量蛋白质，不含胆固醇）和官感（即无色、无味、无形）的两大特点，在漫长的两千多年的历史中，创造许多烹饪、品尝、描写、赞誉豆腐的膳食文化。关于豆腐菜的传说也很多。或讲其来历，或讲其特色，或讲其命名，同时又与各种各样的人物、故事交织在一起，大多具有地方特色和乡土气息。每道豆腐菜名都有一个美丽的传说，每道豆腐菜肴都有一种独特风味。淮南是豆腐的发源地，故豆腐名菜更多。这些菜肴不仅制作精美，而且看起来赏心悦目，吃起来味美溢香，说起来更是各有典故。