克特多金象巧克力由高品质天然原料精制而成,是值得信赖的天然美食。源自神秘地域的可可原料更赋予其独一无二的超级口感。克特多金象巧克力是真正巧克力的代表之作!克特多金象巧克力在品质上要求尽善尽美。在二十世纪六十年代,凭借无可挑剔的品质、精益求精的工艺及醇香诱人的口味,克特多金象得以荣获“Fournisseur Brevete de la Cour de Beelgique”奖(比利时皇家官方指定巧克力品牌奖)。 (克特多)公司从非洲和北美洲精选了上好的可可豆,再将其烘烤研磨,以制造出一种独特而又强烈的口味。这就是为什么上的金象标志被全世界公认为真正巧克力的强烈味道。 
金象巧克力好味道的5个秘密
——众所周知,选取精良的原料是制作优良产品的关键。克特多金象的原料选自中美洲和非洲,精选的可可豆在可可混合料中占到一半。这样就可以保证它的巧克力发出强劲香气。
—当在混合不同种类可可豆的时候,克特多知道按何种配比以混合不同生长期的可可豆,使的口味与众不同。
—克特多烘烤可可豆温度稍低于平均温度,以保留可可豆的芳香味。
—克特多制做可可酱精炼程度更高,使巧克力的表面质地更加的细腻,口味更加的润滑。
—在精磨工艺中,为了使克特多的巧克力更加新鲜,我们选择的烘烤温度比平均烘烤温度稍高。这样做是因为能够去掉天然可可豆本身所含有的酸味,并且使得巧克力香味绝对的纯正。 这是一个执着的品牌,坚持着自己的亲民线路,那个著名的大象商标,穿越100多年的历史长河,依然在比利时浓郁的巧克力空气里神色卓然,几乎成了巧克力的代名词。
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