| 第一章 气体家族 大气的秘密发现空气成分 气体化学之父昔里斯特利 氧气的另一位发现者舍勒 地球的保护伞臭氧 为维持生命提供必要元素的气体氮气 最轻的气体氢气 有趣的发现稀有气体 太阳元素氦来到人间 一段悲壮的历史氟的发现 舍勒的重要发现氯气 人工肥料的诞生氨气的合成 第二章 元素世界 最基本的化学物质元素 近代化学的奠基人波义耳 俄国科学史上的彼得大帝罗蒙诺索夫 近代化学之父道尔顿 化合物组成的规律定比定律 近代化学史上的壮举元素周期律的发现 同位索理论的创始人索迪 硕果累累的化学家本生 巴拉尔的发现溴 人体必需的元素碘 阴差阳错的发现磷 化学史上的奇迹戴维发现金属元素 女神的恩赐钒 曾经的“贵族”金属铝 工业维生素稀土元素 测定原子量的专家理查兹 漫长的历史发现钢铁中的秘密 第三章 无机物和有机物 肥料工业之父李比希 溶解金的强酸王水 众多化学家的努力有机化学的发展 鲍林的发现甲烷的分子结构之谜 神奇的碳结构富勒烯 维勒的伟大发现之一乙炔 马格拉夫的发现糖 梦中得真知苯环结构的发现 有机化学的先驱瓦拉赫 配位化学的奠基人维尔纳 五彩缤纷的世界染料化学 高分子化学的创始人施陶丁格 鲁宾逊的贡献发现生物碱 遗传工程的重大突破揭开胰岛素的秘密 生物学的重要工具绿色荧光蛋白 DDT的诞生到禁止环保的革命 第一位诺贝尔化学奖得主范特荷甫 音乐之都的化学家席格蒙迪 第四章 奇妙的变化 化学的革命揭开燃烧之谜 电气文明的前奏伏打电池 人类文明史上的杰出成就炸药门 传奇故事银针验毒 最早的置换反应湿法炼铜川 化学反应的“助产士”催化剂 化学领域的辉煌成就电解 物理与化学的桥梁电离理论 浪子回头金不换格林尼亚的教事 吉奥克的创造低温化学领域的突破 现代有机合成之父伍德沃德 洛杉矶上空的烟雾大气污染事件 第五章 化学的应用 炸药大王诺贝尔 索尔维与侯德榜的贡献纯碱诞生 医学史上的重大发明麻醉剂 不易褪色人工合成染料 生活中重要的发明肥皂 材料领域的革命塑辩诞生 特殊的塑料导电塑辩 发酵的秘密发酵酶 重要的分离和分析方法色谱法 来自石油的布料尼龙 奇特的合金记忆台金 人类文明的载体纸 梅里菲尔德的贡献合成蛋白质 考古学时钟14C谢年法 奇妙而崭新的世界纳米科学 附录 大事年表 |
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