民以食为天，食以安为本，有机农业食品是国际公认的安全产品。本书共分七章，前四章主要介绍有机农业食品概念及定义，有机农业食品国际认证标准，有机农业食品生产管理要求及生产措施方法，有机农业食品国内外市场发展现状及趋势等。本着通俗、易懂和适用的要求，突出新颖性、前沿性和实用性。后三章对中国特色农业现代化、......
内 容简介 本书介绍了黏菌的经济意义、生态分布、生活史、形态结构及其分类。对中国黏菌纲鹅绒菌目、刺轴菌目、无丝菌目及团毛菌目进行了科、属、种的系统学研究。描述了各种的形态结构，讨论了种间关系，记述了地理分布，提供了中国已知种的分科、分属及分种检索表。附扫描电镜照片。...
本书对中国黏菌纲绒泡菌目及发网菌目进行了科、属、种的系统学研究。描述了各种的形态结构，讨论了种间关系，记述了地理分布，提供了中国已知种的分科、分属及分种检索表。附扫描电镜照片。 本书可供菌物学、微生物学、植物病理学和植物学的研究工作者及有关大专院校的师生参考。...
本书对土地质量及土地质量评价的基本概念与理论框架进行了系统总结，重点论述了基于PSR框架的针对土地退化问题的土地质量指标的国内外最新研究进展和发展趋势，并以黄土丘陵典型生态脆弱区为例，通过大量的野外实测数据，详细阐述了包括指标体系建立、评价方法选择、土地质量属性要素空间分异等在内的基于PSR框架的土......
全书以中英文两种文字较为系统地介绍了土著知识的概念，国内外研究土著知识的概况及趋势，国际上主要的代表性项目及相关组织机构的情况，提出了国际热点问题——农民权问题与土著知识的关系，阐述了土著知识收集、记录、保存、传播方法，并以作者在云南省开展的土著知识研究课题所取得的结果为基础介绍了土著知识研究所具有......
本书基于国内外及作者本人有关土壤微生物学的研究成果，运用土壤微生物学的基础理论，阐述微生物肥料使农业丰产增收的生物学本质和特性，并介绍一些新型的绿色无公害微生物肥料，以土壤生态学理论为基础论述绿色微生物肥料在改良土壤、活化已污染的农田、消除化肥负面影响等方面的作用，以及微生物肥料的研究现状及展望。既......
《资源植物魔芋的功能活性成分》是一本全面而系统地介绍魔芋活性成分研究的专著，适应了当前研究的需要。内容主要包括魔芋活性成分的理化和生物学性能、魔芋天然活性成分的分离提取、魔芋活性成分的应用研究。因此，《资源植物魔芋的功能活性成分》可以说是从魔芋葡甘聚糖的结构、功能和用途及其在食品和化妆品等领域的应用......
本书是全面、系统地开展中国土地可持续利用战略与模式研究的学术专著。主要内容包括土地可持续利用研究的背景及意义、土地可持续利用战略研究的理论基础、不同国家或地区土地利用战略及其借鉴、中国土地资源态势及其利用特点、中国经济社会发展与土地利用需求、中国土地可持续利用的供求总体态势、中国土地可持续利用战略导......
《农药在土壤中运移的模拟：以阿特拉津（莠去津）为例》是研究农药阿特拉津（Atrazine）在土壤中运移与转化规律的专著，是作者从事阿特拉津在土壤环境中运移的模拟研究，特别是在国家自然科学基金项目支持下开展的研究工作的总结。《农药在土壤中运移的模拟：以阿特拉津（莠去津）为例》详细介绍了室内外实验技术与......
本书系《节水灌溉技术培训教材》的一个分册。主要内容包括：雨水集蓄工程的规划、设计与施工；雨水集蓄工程的配套设施与安装；雨水集蓄工程的节水灌溉技术与主要作物的灌溉模式；集雨灌溉综合农业技术措施；雨水集蓄工程的管理和技术经济分析等。全书较系统地总结了我国北方地区的集雨经验和科研成果，具有较强的实用性和可......
我国地域辽阔，人口众多，水资源紧缺，时空分布差异大，水旱灾害频繁。长期以来我国人民受利于水，受害于水，与水灾干旱进行了长期的斗争。综观五千年中国发展的历史，就是人与水斗争的历史，但在这人与自然的斗争中，人类付出了巨大的代价，万顷良田被淹没，千百万人背井离乡，流离失所。建国以来，在中国共产党的领导下，......
本书系《节水灌溉技术培训教材》的一个分册。其主要内容包括：井灌区管道输水灌溉工程的规划设计、水力计算、机泵选配及测试、管材管件、给水装置、施工技术、运行管理及经济效益分析方法。另外，还附有完整的工程设计示例和常用的设计图表。 本书主要供培训基层水利技术人员，从事管道输水工程规划设计、施工及运行管理......
内容简介 本书是高等院校农口水利工程专业的通用教材，也可作为其它水利工程专业的教材和从事农田水利工作的工程师、技术员的参考书。本书除绪论外，共分十章。其内容包括农田水分状况和土壤水分运动、作物需水量和灌溉用水量、灌水方法、灌溉渠道系统、灌溉管理系统、灌溉水源与取水方式、田间排水、排水沟道系统、分区水......
内容简介 以功能蛋白质组为特征的分子生态适应研究是当前分子生态学领域的前沿。本书基于对喜树(Camptotheca acuminata Decne)幼苗在人工培养条件下进行的高温和干旱胁迫处理，对其生理代谢差异、次生代谢产物含量动态、蛋白质电泳图谱变化特性及有明确鉴定结果的差异蛋白质斑点功能加......
本书是作者多年来从事农业定量遥感研究与应用的成果，书中涉及的内容主要反映了近年来北京市农林科学院国家农业信息化工程技术中心在国家“973”、“863”、国家自然科学基金、农业部“948”、北京市科技计划等项目的支持下，与多家科研教学单位的同行通力合作取得的科研成果。本书系统地介绍了农业定量遥感基础、......
本书紧紧围绕我国南方农村户用沼气如何高效使用的问题，以歌诀命题，图文并茂的形式，从发展沼气与新农村建设，沼气池建造条件与池型选择，高效产气技术，常用设备安装与使用，常见故障排除，安全使用与事故预防，综合利用等方面，系统、直观地回答了快产气、多产气、安全产气、高效用气以及综合利用等具体操作要领及技巧。......
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本书介绍了藏北高原的草地资源及其生态位，分析了草地群落生物学特性；从遥感科学的基础知识和基础理论出发，介绍了草地退化遥感研究的思路和方法；在选择合理遥感数据源和影像预处理基础上，通过分析地物光谱反射特征的差异来实现草地类型的遥感识别，系统归纳了草地类型的遥感识别、草地类型图编制的方法；根据GPS提供......
《新农业百事通》为丛书之《新农业百事通》分册。“新三农百事通”丛书下分三册——《新农村百事通》《新农业百事通》《新农民百事通》，分别从农村建设、农业新知、农民生活三个角度，以问答形式解困农民生产生活中的实际问题。“新三农百事通”丛书秉承新农村建设政策的理论指导，根据农民生产生活的实际需要，从农村基层......
