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rnrnrn rn rn  | rn rn rn 传统“蒸”烹饪方法的特点 rn 1、能保持食物的原汁原味原形 rn 2、蒸的食物油脂含量较少 rn 3、能最大限度地保存食物营养素 rn 4、蒸的食物鲜嫩熟烂易消化 rn 蒸：100℃的健康烹饪 rn 煎、烤、炸、炒等烹饪方式的烹饪温度均在300 ℃以上！ rn | rn rn rn rnrnrn rn rn rn rn 新一代美的多功能电蒸锅智能安全、蒸方便 rn 1.多功能 rn 蒸/煮/炖/焖/涮,全能烹饪好帮手 rn 蒸/煮/炖/焖/涮享你所选，产品针对蒸功能特运用了定时、防干烧，快速出蒸汽等多项技术，让您在蒸的过程中不用反复计时，不用担心水被烧干…轻松享受电气化简便蒸生活。 rn | rn  | rn rn rn rnrnrn rn rn  | rn rn rn 2.能定时 rn 采用旋钮定时器，操作简便 rn 0-60分钟定时智能蒸功能,自动烹饪无需看管； rn rn | rn rn rn rnrnrn rn rn rn rn 3.防干烧 rn 防干烧安全设计,干锅自动安全保护； rn 水干自动保护设计，彻底消除干锅隐患 rn rn | rn  | rn rn rn rnrnrn rn rn  | rn rn rn 4.蒸汽快 rn 特有蒸汽“聚能环”,2分钟快速出蒸汽； rn rn | rn rn rn rnrnrn rn rn rn rn 旋钮定时器，操作简便； rn 优质不锈钢基材，安全健康、经久耐用； rn 0~60分钟定时烹饪，使用更方便； rn 90MM加高蒸笼，蒸笼空间更高； rn 可视化玻璃上盖，烹饪食物一目了然； rn 体贴“导流蒸篦”设计，有效防止回流水滴入食物； rn 人性化“防滑把手”设计，使用更随心； rn rn rn | rn  | rn rn rn rnrnrn rn rn  | rn rn rn 美的电蒸锅功能的产品竞争力分析— PK传统蒸锅 rn 美的电蒸锅制胜点： 定时&预约&防干烧、无需看管 rn rn | rn rn rn rnrnrn rn rn rn rn 美的电蒸锅功能的产品竞争力分析— PK电热锅（多功能锅） rn 电热锅（多功能锅）特点：功能杂乱且无专一蒸功能，无定时、预约，功率组合调节火力 rn 美的电蒸锅制胜点：专业蒸功能（也能煮、炖、焖、涮）， rn rn rn | rn  | rn rn rn rnrnrn rn rn
rn  | rn rn rn 美的电蒸锅功能的产品竞争力分析— PK微波炉 rn 微波炉特点：一般只用作馏（不用作蒸）馏的馒头有夹心且无水分干燥（带蒸功能除外） rn 单一功能（不能煮、炖等） rn 美的电蒸锅制胜点：专业蒸，也能馏，蒸或馏的馒头水分足、口感好，功能多（蒸、煮、炖、焖、涮） rn rn | rn rn rn rnrnrn rn rn rn rn 美的电蒸锅功能的产品竞争力分析— PK电饭锅 rn 电饭锅特点：火力不可调节、速度慢（功率小）；密封性差、漏气严重；容积小、单层 rn 美的电蒸锅制胜点：火力可调节(设有专业打火锅功能)；速度快（功能大且有快速出蒸汽装置）；密封性好、不漏气；容积合适、双层 rn rn | rn  | rn rn rn rnrnrn rn rn
rn  | rn rn rn “蒸”的习俗地位及文化地位 rn 中国民间蒸习俗: rn *三蒸九扣七大碗，不是蒸笼不请客； rn *不来客人不上蒸笼，不过喜事不上蒸笼； rn *能蒸不煮、能煮不炒、能炒不炸； rn 中国文学蒸文化: rn *《西游记》-唐僧肉的正确吃法“待天阴闲暇之时，蒸了吃。” rn *《古史考》-“黄帝时有釜甑，饮食之首始备 ,” rn *《上古食器考》-“乃制釜甑（音 zeng），萃五谷精，蒸而为食。” rn | rn rn rn rnrn
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