| 茶艺，不仅是一种综合性的艺术，更包含了茶文化的方方面面，《家庭茶艺一本通》不仅介绍了各种名茶的泡茶技巧，常用茶具的使用方法，几十种名茶的赏鉴要点，更介绍了包括茶礼、茶俗、茶诗、茶养生等多方面的知识，让喜欢茶艺的读者在家庭学习简单茶艺的同时更能感受到茶文化深层次的氛围，习得茶艺真谛。 |
张雪楠，国家高级茶艺师、评茶员、茶艺师职业资格考评员，从事茶文化教育工作10余年，现任中国茶叶流通协会青少年工作委员会、北京市茶业协会青少年茶艺专业委员会委员、东城区“蓝天工程”导师团导师。 |
| 上篇 茶艺，升华了的艺术 茶艺四要 鉴茶 鉴为饮之首 茶叶用量是关键t 评茶常用语 选水 古人论水 现代人的泡茶用水 用器 把杯玩盏看古今 精致茶具助茶韵 茶人的紫砂情缘 带着茶具去旅行 水温 初火青烟煮新茶 科学煮水增茶香 学习专业的冲泡方法 基本姿势 茶艺礼仪 泡茶基本手法 从新手到高手的泡茶细节 茶有干味，适口者珍 中篇 品味中国名茶 绿茶茶艺 品鉴要点 名茶冲泡与品鉴 西湖龙井 洞庭碧螺春 黄山毛峰 太平猴魁 六安瓜片 庐山云雾 信阳毛尖 婺源绿茶 狗牯脑 蒙顶甘露 峨眉竹叶青 径山茶 安吉白茶 顾渚紫笋 开化龙顶 绿扬春 南京雨花茶 都匀毛尖 恩施玉露 老竹大方 乌龙茶茶艺 品鉴要点 名茶冲泡与品鉴 安溪铁观音 冻顶乌龙 武夷大红袍 武夷肉桂 闽北水仙 武夷铁罗汉 白鸡冠 水金龟 永春佛手 黄金桂 凤凰单枞 文山包种 白毫乌龙 黑茶茶艺 品鉴要点 名茶冲泡与品鉴 瓠普洱熟饼茶 弧普洱生饼茶 湖南黑茶 六堡茶 四川边茶 红茶茶艺 品鉴要点 名茶冲泡与品鉴 祁门红茶 正山小种 滇红 金骏眉 政和工夫 坦洋工夫 C.T．C红碎茶 九曲红梅 黄茶茶艺 品鉴要点 名茶冲泡与品鉴 君山银针 霍山黄芽 蒙顶黄芽 白茶茶艺 品鉴要点 名茶冲泡与品鉴 白毫银针 …… 下篇 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）