品牌简介:“秋香”苹果是栖霞富士的一个品种,“秋香”品牌来源于创始人的名字:刘秋香。
地理位置:栖霞市地处胶东半岛腹地,平均海拔178米,素有“胶东屋脊”之称,处在全国最大的苹果优势产区一一环渤海湾地区。
气候类型:栖霞的气候类型属暖温带季风型半湿润大陆性气候,季节交替分明,四季温差较小,冬无严寒,夏无酷暑,秋季凉爽,雨 量适中,光照充足,异常天气(干旱、冰雹、霜冻、干热风、龙卷风)少见,是苹果的最适宜栽培区。
生态指标:在适宜优质苹果生产的7项生态学指标中,栖霞市的年平均气温、年降水量、1月中旬平均气温、年极端低温、夏季平均气温、高于35℃的天数等6项完全符合,仅夏季平均最低气温一项略高(早熟品种栽植不具优势)。生态条件优于美国华盛顿州,远超过日本、韩国,发展苹果生产有着得天独厚的自然条件。
光照条件:全市年日照时数2631.4小时,日照百分率61%,年平均气温11.6℃。9月份昼夜温差10.2~C,10月份昼夜温差10.8~C,无霜期211天。生长季节充足的光照和积温,以及成熟期较大的昼夜温差,有利于果实的着色和养分积累,奠定了晚熟和中晚熟苹果着色好,可溶性糖、维生素C等含量高的基础。
自然条件:栖霞市的降水春秋少、夏季多、冬季少,降水分布具有雨热同期的特点,与苹果的生长节奏相吻合,非常有利于果实的膨大,这正是栖霞苹果皮薄、肉脆、汁多的关键因素。
土壤环境:栖霞的土壤质地疏松,透气性良好,有机质平均含量1.15%(适宜值为1.0%以上),并富含磷、钾、钙、镁、铁、锌等苹果必需的矿质元素,不仅有利于苹果的生长发育,而且大大提高了果实的营养价值。

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