| 刘正才，中国药膳研究会常务理事、学术部部长，世界医药卫生理事会特聘医学专家。著名中医学家，全国老中医药专家，受聘为香港中医专业学院客座教授，国际替代医学联合会学术顾问，在国内外知名出版社出版学术专著及科普书籍60余部，其中《中医免疫》、《养生寿老集》、《中华药膳宝典》被日本学者译成日文出版，《道家针灸》在美国出英文版，《健美长寿妙方》等6部书在台湾出繁体字版，《美容方选》、《中华药膳宝典》在香港出版，《日常饮食的美容功效》、《中药与健美》、《长寿之谜》等被译成英、法、意大利、西班牙等文在世界出版发行。另外，在国内外30多种报刊上发表学术论文及科普作品300余篇。 |
| 上篇 抗衰回春之道 一、衰老的秘密 二、抗衰之道 三、回春妙法 中篇 抗衰回宅 一、抗面皱自制便方 1．蜜粉猪皮冻 2．郁金精汁 3．抗皱靓肤霜 4．糯米粉面膜 5．干笋牛筋 8．八珍鸡汤 7．香蕉奶羹 8．麦胚糖饼 9．燕窝粥 10．益母草粥 二、除鱼尾纹秘方 11．金鸡展纹液 12．宫女去皱栗 13．蛋清茶萝面膜 14．西红柿炒鸡蛋 15．牛筋烧鱼肚 16．红蛋蜜香汤 17．弱碱除皱汤 18．防皱零食 三、抗皮肤皱纹外用内服方 19．猪蹄糙米 20．蛋黄嫩肤液 21．鲜柚酊搽剂 22．乳酪蛋清霜 23．公英护肤液 24．桂耳沙丁鱼 25．蛋清肉馅饼 26．牛奶粥 27．菜花粥 四、抗衰佳肴与美酒 28．虫草甲鱼 29．冬菇鸭掌 30．葱爆海参 31．马齿苋炒肉丝 32．玉竹豆腐 33．双鞭灵芝 34．黑白芝麻豆奶 35．胡萝卜马铃薯汁 36．长寿饮料 37．苹果洋葱茶 …… 下篇 抗衰回春小秘方 |
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