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便秘患者饮食调养

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作者：马新华主编著

出版社：金盾出版社

出版时间：2003-3-1

I S B N：9787508218076

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编辑推荐

内容简介

本收共分3 个部分。第一部分是便秘的基础知识；第二部分为便秘患者食疗方，共介绍了11类食物460 多个食疗方；第三部分为便秘的预防措施。附录中还介绍了食物纤维素的作用，常用药膳中食物、药物的不宜及治疗便秘的中成药选用。内容丰富，方法简便，科学知识，是广大家庭的必备书。

作者简介

一便秘的基础知识
1 便秘的概念与分类
2 便秘的起因
3 便秘的危害
4 便秘的诊断
5 便秘的辩证
二便秘患者食疗方
1 食物的四气、五味与归经
2 干鲜果品类
3 干鲜蔬菜类
4 调料类
5 鱼肉类
6 粮食类
7 药茶类
8 药饮类
9 药粥类
10 药汤类
11 药酒类
12 其他类
三便秘的预防
附录一食物纤维的作用
附录二常用药膳中食物、药物的不宜
附录三治疗便秘的中成药选用