| 合理营养不过饱，保持体重别超标；适当运动不可少，一切活动莫过劳；戒烟少酒听劝告，生活习惯要学好；无病预防须记牢，有病就医要及早。——本丛书顾问 王敏清 开展高强度宣传教育，使卫生工作者和各类人群都能掌握健康进食的要求，以达到健康长寿的目的。——本丛书顾问 陈孝曙 只要按照《膳食指南》原则合理调配，即使是普通食物也完全可以达到防病健身、延年益寿的目的。——本丛书编委会主任 顾景范 预防重于治疗，加强合理营养和平衡膳食的宣传教育是主要任务。——本丛书顾问 周温珍 |
| 婴儿篇 民以食为在 食为乳为先 淡黄色的初乳都是宝 母乳是宝宝健康的保护神 母乳喂养使宝宝耳聪目明 人工喂养婴幼儿宜用配方奶 为你的宝宝选用适合的配方奶 国产、进口奶粉任君选 断奶要适时 帮助宝宝顺利渡过断奶期 及时添加辅助食物是宝宝健康的保证 添加辅助食物应循序渐进 辅食的添加先植物后动物 既要管“进”又要管“出”——从粪便看健康 宝宝为何会便秘 宝宝腹泻妈妈责任难逃 幼儿篇 挑食、偏食是平衡膳食的大敌 如何实现小儿平衡膳食 小儿吃点“苦”可防偏食、挑食 教会小孩吃鱼 培养小儿吃蔬菜的习惯应从婴儿开始 小儿宜多吃绿叶菜 小心吃水果吃出小胖子 膳食纤维使你的孩子聪明美丽，牙齿整齐 不要让孩子离开粗粮 牛奶过多也是弊 我的宝宝瘦小吗？ 谨防小儿“隐性饥饿” 饮料篇 水是万物之源 饮用水大家族中的成员 小儿可放心喝白开水 果汁示必都是好 凉茶是药，不可乱服 附录 提供100克千卡热能的食物 提供5克蛋白质的食物 提供10克脂肪食物 提供100毫克钙的食物 提供2毫克的铁的食物 提供100微克视黄醇的食物 |
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