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食品安全调查

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食品安全调查

最 低 价：￥10.80

定 价：￥22.00

作 者：任盈盈 著

出 版 社：东方出版社

出版时间：2004-7-1

I S B N： 9787506019378

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    编辑推荐
    近几年来，食品中毒事件在各地频频发生，一桩桩，一件件……触目惊心，令人发指……到底是谁败坏了我们的食品市场？究竟我们还能吃什么？我们如何才能放心地吃？本书通过对三十一种“问题”食品的调查，揭开了食品生产，销售领域中的一些黑幕，透过食品卫生专家的剖析和提醒，教会你鉴别伪劣食品的方法，丰富你的食品安全知识，帮助你把好“食品安全关”。

    内容简介
    近几年来，食品中毒事件在各地频频发生，一桩桩、一件件……触目惊心，令人发指…… 到底是谁败坏了我们的食品市场？ 究竟我们还能吃什么？ 我们如何才能放心地吃？ 本书能过对三十一种“问题”食品的调查，揭开了食品生产、销售领域中的一些黑幕；透过食品卫生专家的剖析和提醒，教会你鉴别伪劣食品的方法，丰富你食品安全知识，帮助你把好“食品安全关”。

    作者简介

    目录
    一 “醉”槟榔暗藏“毒”
    二 怪味豆芽“毒妆”登场
    三 方便面“是非”多
    四 劣质奶粉频频害人
    五 毒豆奶“兴风作浪”
    七 鲜肉松里“猫腻儿”多
    ……

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