| 蛙的人工养殖 （一）概述 （二）牛蛙的生物学特性 （三）牛蛙养殖场的设计与建造 （四）牛蛙的繁殖 （五）卵的采集和孵化 （六）蝌蚪的饲养 （七）幼蛙的饲养 （八）牛蛙的捕捞、运输与加工 （九）牛蛙及其蝌蚪的疾病和防治 附一 虎纹蛙的人工养殖 （一）养殖场址的选择和建造养蛙池 （二）虎纹蛙的繁殖 （三）蝌蚪的饲养 （四）蛙的饲养 （五）虎纹蛙的越冬 附二 棘胸蛙的人工养殖 （一）养殖场址的选择和建造蛙池 （二）棘胸蛙的繁殖 （三）蝌蚪的饲养 （四）蛙的饲养 （五）蛙和蝌蚪的越冬 附三 黑斑蛙的人工养殖 （一）生活习性 （二）田块的选择与田间工程建设 （三）进排水系统建设 （四）蛙或蝌蚪的放养与饲养管理 （五）水稻的秧苗栽插与管理 （六）蛙的捕捞和水稻的收割 |
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