可其精制猪肉脯付片400g

• 商品编码：1248590
• 品牌：可其
• 规格：400g*30
• 上架时间：2012-06-21 00:00:00

	猪肉脯副片
	江苏
	开袋即食
	270天
	400g

猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。然后，将配以白糖、味精、特级鱼露、 鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上，其中鱼露一味至关重要。之后，再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。先后要经过片肉、拌料、摊筛、脱水、烘烤、压平、修剪、 装箱等十几道工序，才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯，方可出厂上市。