| 《餐桌上的养生:不生病的饮食七律》：中医世家百年程氏养生系列丛书之一。 百年中医世家七种饮食秘诀，让您吃对食物不生病。身体健康也是一份重要的事业！ |
| 程凯：北京中医药大学副教授、副主任医师，硕士研究生导师，中国针灸学会腧穴专业委员会秘书长，中国医师协会养生专业委员会委员，世界中医药学会联合会康复保健专业委员会常务理事， 国家中医药管理局、教育部科研项目负责人 ，教育部2007年度新世纪优秀人才支持计划当选者，中国中医科学院针灸研究所针灸培训班主讲教师。发表论文10余篇，主持和参加各级科研项目20余项，获各级奖励10余次。北京国康民健教育咨询中心——国康民健健康讲堂中医养生专家。 “程氏针灸”非物质文化遗产项目第四代传承人（中医针灸泰斗、中国工程院院士、“863”计划“经络实质研究”首席科学家、首批北京市“国医名师”和国家级“国医大师”、《中国针灸学》主编、现年89岁高龄的程莘农教授之孙）。 程氏家族一直致力于中医传统文化的传播与推广，并多次应邀前往新华社、保监会、外交部、北京广播传媒集团、国家行政学院、社科院、北京电视台、山东电视台、青岛电视台等单位做中国式养生系列讲座。 |
| 第一律：五味杂食，益于五脏，合于四时 第二律：适量油盐的时候，也保持清淡的心境 第三律：热不灼唇、冷不冰齿，用温暖的食物去温暖食者的心 第四律：分清饿的是眼睛、舌头还是肚子，不要勉强进食 第五律：用心饮食，合理搭配，专注于食物本身 第六律：只吃七分饱，不仅为了体型，更为了健康 第七律： 顺应节气变化，养生在每一个平常日子里 |
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