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    • 面向21世纪课程教材:食品微生物学实验技术(第2版)
    • 牛天贵/2011年9月1日/中国农业大学出版社
    • 内容简介《食品微生物学实验技术(第2版)》,全书分基础微生物学实验、食品微生物学实验和发酵微生物学实验三篇,主要内容包括普通显微镜的使用和细菌形态观察,微生物的分离、纯化和接种,微生物细胞大小的测定和显微镜直接计数,肉毒梭菌及肉毒毒素的检验等。...

    • 最低价:¥17.55元最高价:¥17.90元 共有 2 家在售
    • 塑料成型基础及成型工艺
    • 孙立新,张昌松/2012-02-01/化学工业出版社
    • 《塑料成型基础及成型工艺》是根据机械类材料成型与控制工程专业的课程设置,结合塑料成型工艺学所相关内容而进行编著的。其内容包括塑料成型的理论基础、塑料成型材料及塑料成型工艺三部分。《塑料成型基础及成型工艺》共分为四章,分别是:绪论、塑料成型的理论基础、塑料成型材料和塑料成型工艺,文后附有附录,以便学生......

    • 最低价:¥28.30元最高价:¥30.96元 共有 5 家在售
    • 塑料压延成型技术问答
    • 张治国 主编/2012-1-1/印刷工业出版社
    • 本书以一问一答的形式,从塑料压延成型加工的原理出发,对塑料压延成型加工所涉及的材料、设备、模具、工艺及最新技术发展情况的相关重要知识点和常见问题进行了详细解答,适合塑料材料研究、产品设计、成型加工、企业管理、销售人员及相关专业师生阅读参考,也可供初学者和技术工人自学使用。...

    • 最低价:¥14.20元最高价:¥17.50元 共有 5 家在售
    • 塑料注射成型技术问答
    • 张治国 主编/2012-1-1/印刷工业出版社
    • 《塑料注射成型技术问答》以一问一答的形式,从塑料注射成型加工的原理出发,对塑料注射成型加工所涉及的材料、设备、模具、工艺及最新技术发展的相关重要知识点和常见问题进行了详细解答,《塑料注射成型技术问答》适合塑料材料研究、产品设计、成型加工、企业管理、销售人员及相关专业师生阅读参考,也可供初学者和技术工......

    • 最低价:¥23.10元最高价:¥28.71元 共有 5 家在售
    • 塑料成型工艺与模具设计
    • /2011-12-01/国防工业出版社
    • 《塑料成型工艺与模具设计》结合最新职业教育教学改革经验,按以能力为本位、突出应用能力培养的原則进行编写。全书内容包括塑料注射模设计、塑料压缩模设计、塑料压注模设计和塑料挤由模设计四个主要部分,另外也简单介绍了热流道注射模具、中空吹塑成型模具、抽真空成型模具、压缩空气成型模具、热成型模具和发泡成型模具......

    • 最低价:¥24.80元最高价:¥30.60元 共有 4 家在售
    • 餐饮业标准汇编
    • 中国质检出版社第一编辑室 编/2011-12-1/中国标准出版社
    • 中国质检出版社第一编辑室编写的《餐饮业标准汇编》将目前餐饮领域常用标准汇集起来,旨在方便餐饮业的有关企业、管理部门了解和使用相关标准,引导服务组织更好地满足顾客的需求,进一步规范餐饮业的行为。本汇编可供餐饮业的企业管理人员、标准化工作者、相关管理部门、研究单位以及广大消费者参考使用。...

    • 最低价:¥86.90元最高价:¥93.50元 共有 4 家在售
    • 服装色彩设计(第二版)
    • 陈彬 等编著/2012-1-1/东华大学出版社
    • 色彩是现代服装设计一个重要形式,完美的色彩设计能提升服装美感,诠释设计内涵。陈彬、彭灏善编著的《服装色彩设计(第2版)》共分九章,从色彩知识、色彩心里到色彩具体搭配包括所涉及的形式原则、整体设计、流行色,内容具有时代感。采用实例阐述、图文并茂形式,分析介绍详尽细致,既有理论铺垫,又兼具实用性和可操作......

    • 最低价:¥29.90元最高价:¥38.25元 共有 5 家在售
    • 织染
    • 孙法鑫/2012年1月1日/大象出版社
    • 内容简介《织染》内容简介:The book has described the traditional weave and draft craft with large picture and detail words in brilliance architecture. In the long ......

    • 最低价:¥27.30元最高价:¥32.40元 共有 6 家在售
    • 塑料成型工艺与模具设计(第2版)
    • 刘彦国/2011 年12月/人民邮电出版社
    • 《塑料成型工艺与模具设计(第2版)》以培养学生塑料成型工艺的确定与模具结构设计能力为核心,以模具设计流程为导向,按照模具设计实际工作流程序化教学内容,重构工作过程知识结构体系。  《塑料成型工艺与模具设计(第2版)》共安排5个项目。项目一为认识塑料及塑料成型,为后续项目设计打好基础;项目二通过选择与......

    • 最低价:¥31.40元最高价:¥33.83元 共有 5 家在售
    • 蜂蜜近红外光谱检测技术
    • 陈兰珍,叶志华,赵静 著/2012-1-1/中国轻工业出版社
    • 本书共分六章。第一章对蜂蜜及其分析技术做了概述。第二章分析了蜂蜜近红外光谱响应特性的影响因素。第三、四、五章分别对蜂蜜品种、品质、真伪三个方面的近红外光谱识别技术进行了详细分析。第六章是对蜂蜜的近红外光谱检测技术进行的总体评价。...

    • 最低价:¥22.10元最高价:¥24.64元 共有 5 家在售
    • 食品标签国家标准实施指南
    • 全国食品工业标准化技术委员会秘书处 编/2005-03/中国标准出版社
    • 为了确保两项标准的准确实施,使有关方面和广大消费者了解标准,使有关专业技术人员准确掌握标准条文,全国食品工业标准化技术委员会秘书处编写了《食品标签国家标准实施指南》。该指南对两项国家标准条文作了解释,进一步明确了各类预包装食品标签必须标注的内容,汇集了近200种规范的食品标签示例以及国内外相关法律法......

    • 最低价:¥14.00元最高价:¥16.00元 共有 3 家在售
    • 塑料成型品设计与模具制作
    • 林满盈 编著/2012-1-1/国防工业出版社
    • 这本《塑料成型品设计与模具制作》由林满盈编著,先概述塑料材料与用途及塑料成型加工方法,进而详细地介绍注射成型品设计、注射成型的表面处理与成型问题、挤出成型品设计、中空吹塑成型品设计、塑料制品零组件的结合方法等。本书前半段(第1章到第8章)是基本概念,后半段(第9章到第13章)则是应用与实务,前后对照......

    • 最低价:¥33.10元最高价:¥38.40元 共有 4 家在售
    • 塑料成型工艺与模具设计
    • 吴泊良,等/2011-12-01/国防工业出版社
    • 《塑料成型工艺与模具设计》根据高职学生的特点,根据一个塑料模具初学者由接触塑料、认识和设计一些简单的塑料模具到逐渐了解、认识、参与设计较复杂的具有代表性动作机构的典型塑料模具,从而逐渐全面了解塑料模具设计的一般方法和技巧这一主线,循序渐进地介绍了塑料成型工艺及现代塑料模具设计方法。  全书共分为五个......

    • 最低价:¥28.90元最高价:¥34.40元 共有 3 家在售
    • 塑料助剂性能与选用速查手册
    • 韩廷解,等/2011-12-01/国防工业出版社
    • 这本《塑料助剂性能与选用速查手册》汇编了17类1884种塑料助剂较详尽的性能数据和应用范围,助剂的中英文学名、中文俗名及别名、商品名及cAs登录号,还收录了38种常用树脂和塑料的主要性能数据。本手册内容全面、新颖,数据准确、严格。书末附有系统的中文索引,国内外各塑料助剂生产商和经销商的较全面的最新信......

    • 最低价:¥99.90元最高价:¥102.40元 共有 3 家在售
    • 塑料产品设计
    • 张子成,邢继刚 编著/2012-1-1/国防工业出版社
    • 本书先介绍塑料材料的高分子物理性能、化学性能及力学性能,进而探讨如何选择适当的塑料材料来设计产品,将塑料模具制作中容易遇到的不良状况一一解说,并提供相应的解决方法。书中也介绍了对日益严重的废弃物再回收、再制作的各种方法。《塑料产品设计》对学习塑料模设计及从业人员而言是值得大力推荐的一本好书,而且适合......

    • 最低价:¥27.00元最高价:¥30.60元 共有 4 家在售
    • 多彩棉麻手工艺
    • 李京玉/2012年1月1日/吉林出版集团,吉林科学技术出版社
    • 内容简介《多彩棉麻手工艺》介绍了多款棉麻布衣作品,这些作品分别使用棉布、亚麻材质制作,作品风格低调、简约,非常富有时尚优雅的气质跟随书中的教学步骤,选择自己喜欢的布料,你就能随心制作出独一无二的作品。...

    • 最低价:¥17.80元最高价:¥20.00元 共有 5 家在售
    • 食品化学
    • 迟玉杰/2012-03-01/化学工业出版社
    • 《食品化学》是化学工业出版社组织的面向全国高等院校“十二五”规划教材,重点介绍食品化学的基础理论。《食品化学》共分为11章,包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂。《食品化学》系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品加工和贮藏中发生的化学变化,以及这些变......

    • 最低价:¥27.60元最高价:¥35.20元 共有 5 家在售
    • 运输包装设计(全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会规划统编教材)
    • 曹国荣 编著/2011-12-1/中国轻工业出版社
    • 当前世界面临多重危机,人类对生态环境的破坏,超量的资源消费,使人与自然的和谐、人类社会的发展受到严峻挑战。转变经济发展方式,大力调整经济结构和产业结构,努力改变社会生活方式,走节约资源、保护环境、科进步、社会和谐、可持续发展道路,已经成为必然。包装作为我国国民经济重要的支柱产业之一,更应该坚持创新发......

    • 最低价:¥17.90元最高价:¥24.64元 共有 5 家在售
    • 玉米淀粉工程技术
    • 白坤 编著/2012-1-1/中国轻工业出版社
    • 玉米是世界上的三大农业作物之一,是一种粮食,一种再生能源和资源,一种工业原料,也是一种产业经济,是人类、动物生存的能量和营养来源之一。玉米种植、生产和加工是涉及国家战略、国家安全、国民经济、国计民生的重大问题,玉米在国家粮食安全战略问题上的地位十分突出和重要。玉米可以加工生产的产品是十分广泛的,产品......

    • 最低价:¥49.60元最高价:¥68.00元 共有 4 家在售
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